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我和家人以及車隊朋友們所共同擁有的回憶紀錄-
呷飯團No.19
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1001105-2011年螃蟹祭


一到4點馬克就催著大家出發了,一路上車多擁擠,還好只是在坪林前小塞一下,進了雪隧後車速還有60-80,一路上雖然開著無線電,只是怎麼老是聽不到別人的聲音,只能聽到強的訊號,看樣子又得好好檢查一下了,車隊開著開著,好像不大對哦!就看到我的前車驅逐艦突然來個180度迴轉,哇勒~~頭車帶過頭了,這下尾車變頭車了,不過還好都順利到達了,只是一下子20多台車,停起來也得費些功夫...



一下車就看到好多許久不見的同學



雖然大家都很興奮,可是今晚的主角----螃蟹,卻要先"處理"一下,這個就得要"專業"的來了...當然就是我們GG了,再加上助手雄哥和小江了



一、二百隻的螃蟹可得費些時間處理了,圍觀的算是幫忙加油的..



處理好的螃蟹要像下面這樣,腹部朝上擺好下去清蒸



而這裡是我們家昭慶領軍的夜釣"台灣鯛"小組



既然是螃蟹祭,當然不會只有清蒸螃蟹這一道而已,另外還有荷蘭鍋奶油螃蟹、炒蟹腳、鮮魚湯以及奶油螃蟹粥,只是雄哥太興奮了,興奮到鍋都忘了帶,而馬克的焚火台也因為和雄哥喝太High而給忘了,幸好stone和志銘都自備了,要不然這下就糗了



在此先感謝我們的賣魚郎--GG,辛苦的提供場地以及採購螃蟹和鮮魚,讓大家能夠有這個機會再次相聚



終於第一批的清蒸螃蟹出爐了~~



不過在嚐鮮之前,該收的費用可別忘記了,繳費後再開動..



新鮮的清蒸螃蟹吃起來就是不同,可以吃到鮮甜的滋味以及完整的肉塊,這才叫螃蟹啊!以往常常吃螃蟹吃到快抓狂,挖半天吃不到什麼肉,更不用說要嚐出蟹肉的清甜了



什麼是幸福的滋味;這就是幸福的滋味啦~



大大小小所有的同學們都很認真的吃著螃蟹



小郁和GG的小公主,有長大了



接下來荷蘭鍋奶油螃蟹好了,要吃的同學,請排隊接受馬克的配給...



旁邊的GG正在將一尾尾的赤鯮放入大鍋中



雖說是配給,其實大家都覺得很新奇,有時候東西就是得限量,才會覺得得來不易,才會去珍惜,東西如此,食物何嘗不是呢?



喝酒、聊天打屁,熱鬧的情緒久久不曾停歇,2011年的螃蟹祭也在最後的奶油螃蟹粥之後,完美的劃下句點。



最後由昭慶領軍的夜釣小組釣起一尾GG池中放養的台灣鯛,在gg的料理下又做了兩道菜,分別是煎魚和清蒸魚頭,沒嚐到的同學,等賣魚郎的店正式開幕後,還有機會可以嚐嚐什麼叫做真正的台灣鯛料理,請大家拭目以待~~
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