小余&星筠的旅遊記事

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呷飯團No.19
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2012-05-26~27金山葵扇湖農場荷蘭鍋鍋聚

沒錯,又是另一次的鍋友聚會,當然又是由我們的大忙人肉圓主辦,早在兩個月前就已經安排好了,還好地點並不遠,在台北縣的金山,大約1小時以內的車程



經由二高往萬里方向,不一會就到達金山,遠方山頭上,有一群人正在玩飛行傘,看起來天氣應該還不錯



就這麼開著開著,還開過頭,趕緊倒車,進到營地,看到有些呷飯的同學及其他鍋友,早已經先行抵達



連帳蓬都搭好了,尤其是馬文和凱撒沙拉的這兩個帳,最令人側目,果然是豪宅



這時肉圓才拿出她的生菜沙拉來啃,真不知道這算那一餐



這時又出現另一個異物,黑嚕嚕的魯蛋,茶葉蛋吃多了去,只是沒見過那麼黑的,吃起來口感還真不錯



由於定的營位在另一A區,先走下去看看吧;啊~~不是在下方喔!居然隔那麼遠,怎麼跟圖上的差那麼多,有點被騙的感覺,只是既來之則安之吧,反正環境還不錯;門前有小河,後面有山坡,至於山坡山面有沒有野花多,就沒那麼重要了...




再者,從老闆的房屋前看出去還能看到遠方的海景,景致算讚的,只是一想到要把煮好的荷蘭鍋料理,拎到活動的那區,腿就先軟一半了,還真是遠啊!



小逛一下之後,湯圓爸帶來了甜品---仙草布丁,口感綿密細緻,真好吃...尤其是加上了奶球之後,更棒



這時肉圓已經在"偷偷"的備料了,居然沒"相招",還好我有看到....



這時帳外的Bismarck已經用我的推車,把他那組野戰廚房運上來了,不一會馬上引起眾人圍觀,大伙看他熟練的把野戰廚房組裝起來



接上燃料之後,火力還真猛,好像跑車的引擎一般,發出陣陣的撕吼聲,如果是平時的露營,有這組就不用開那麼多爐,一爐就可以搞定所有的菜了,簡直就是個中央廚房了...



帳內用餐區的長桌已經擺好,各家的主菜、副菜都已陸續上桌



有自種的下酒小菜醃小黃瓜



馬克的紅酒牛肉



志銘的香菇麻油雞飯



蜻蜓的麻油雞湯



鐵雄的蛤蜊雞腿湯



烤鯖魚



馬文的海鮮燉飯



這個雄哥拿來晃一晃就不見了,不知是誰家的菜



這個是肉圓的鹹粥



哈雷的臘味炊飯



日式炒烏龍忘了是那位的



好像是從下面營地拎上來的筊白筍臘味炊飯



還有野戰廚房的燙地瓜葉,還有肉燥麵



時間接近1800,各家的好菜擺滿了兩大桌



兩邊已經圍滿了人,看槎子暴動是免不了的,還是要提醒一下,小朋友先用,大人等一下.....



每次活動最快樂的高潮之一,就是集體開動的時候,尤其是呷飯團,我們已經習慣這種方式,大家就像是在一個大家庭一般,共同分享各家的私房美食,而不是各煮各的,各吃各的,我們這樣的氛圍,這樣的方式讓呷飯團的每次活動,都像是一次家庭聚會般,也讓參與的成員彼此間的情感更緊密、更熱絡...



經過多方考量,以及太座要求,於是出這道紐奧良烤雞+ 馬鈴薯,是紐奧良烤雞,不是烤雞翅,幸好反映還不錯...



烤是烤好了,只是要把它從荷蘭鍋中拿出來,才是最困難的部分......



試了幾個方法後,終於順利取出,交由阿寧嫂和碗粿操刀分解中



這時久違的YYH夫婦,來營地快閃,還帶來拌手給大家下酒,真是揪感心ㄟ



而趁著抽獎前的空檔,肉圓她們開始串起雞肉串,準備當晚上的下酒菜



時間接近20:30,廠商提供的獎品,已經搬到現場,有荷蘭鍋、丸形烤爐、摺疊椅、排汗衫以及艾琳提供的手工香皂



按慣例還是徵求10位小朋友來抽獎



阿寧老大終於中獎,只是現場齊喊"捐出來....捐出來....",老大不愧是老大,貳話不說就捐出來再抽



最後大獎是由凱撒沙拉領走....



湯圓爸抽到手工香皂



新同學抽到老大捐出來的烤爐



抽到衣服的4位,說下次要一起穿出來參加活動



除了抽獎外,更重要的是阿寧嫂的生日,除了蛋糕,當然是要阿寧老大獻吻~~阿寧嫂幸福喔!!



肉圓牌烤肉串,是的是烤肉串,不是章魚小丸子,不要搞錯了,因為我猜想肉圓還沒學會.....



另外這邊是火力超強的烤爐....



只是火好像太大了些,烤肉串最後變成炒雞肉了....



從新竹巨城趕回來的Allan,也接了家人趕來快閃,看樣子被操的瘦了10幾公斤,真是賺到了~~尤其前陣子又上了新聞,這下子呷飯團又有多了兩個名人了...



肉圓準備的愉興節目巧克力棉花糖



晚上的酒組由於少了許多成員,喝的就沒往常那麼HIGH,就是小酌聊聊天而已,再加上外面開始下雨,以及營地離的較遠等等因素,我是早早就回帳篷內了....



晚上下起傾盆大雨,還好有把遮雨棚放下來,要不然只搭內帳的我們,下場一定很悽慘....因為兩帳之間還是會潑水,而且水還不小...



來到上面營地才知道,他們更慘,應該是乾燥的水泥地,已經被雨水給漫過去了,看樣子這個營地設計,好像有些不妥,至於在草皮上的恐怕更糟糕吧!



還好近中午雨勢稍小,我們一部份人,留下來把剩下來的食材,通通"處理"完,在下著綿綿細雨的狀況下,圓滿的結束了這次的鍋聚,過程中雖難免有小狀況,不過這也是下次辦活動的重要參考,下次相同的"意外"就不會再發生了。




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